Gratin de macaronis des Alpes

1.0 1 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions

Nguyên liệu

Le gratin de macaronis
  • 1 c. à café de beurre pour graisser
  • 300 g de pâtes sèches, type macaroni
  • 200 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, en dés (1 cm)
  • 150 g de gruyère en morceaux (2 cm)
  • 200 g de jambon cuit en tranches, coupées en deux
  • 400 g de bouillon de légumes
  • 400 g de crème entière
  • ¼ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
  • ¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
  • ¼ de c. à café de sel
La compote de pommes
  • 1000 g de pommes épépinées, coupées en quartiers
  • 20 g de jus de citron

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 47.7 g
Calo 3781 kJ / 905 kcal
Chất béo 49 g
Carbohydrate 65 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả