Risotto

4.6 1.1K đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
30 g d'échalotes
40 g de beurre en morceaux
10 g d'huile d'olive extra vierge
320 g de riz spécial risotto (Carnaroli, Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson (voir "Conseil(s)")
60 g de vin blanc sec
750 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille de viande ou de légumes

1 c. à café bombée de fond de viande maison, de viande ou de légumes
½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 595.1 mg

Chất đạm 9.4 g

Calo 1858.1 kJ / 444.1 kcal

Chất béo 13.7 g

Chất xơ 0.5 g

Chất béo bão hòa 7.3 g

Carbohydrate 66.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Basiques - Accompagnements 8 Công thức
Pháp

Choix des portions - Best of 100 Công thức
Pháp

J'adopte le fait maison au quotidien 34 Công thức
Pháp

Les promesses du Thermomix® 207 Công thức
Pháp

Ma Cuisine 196 Công thức
Thụy Sĩ

Ma Cuisine 196 Công thức
Tây Ban Nha

Ma Cuisine 196 Công thức
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Thụy Sĩ

Ma cuisine au quotidien 239 Công thức
Pháp

Ma cuisine au quotidien 196 Công thức
Pháp

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Riz cantonais

30 phút

Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes

25 phút

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

1h 20 phút

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

50 phút

Cannelloni à l'artichaut, sauce tomate

1h 35 phút

Ravioli Cinque Pi

20 phút

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

1h 30 phút

Risotto à la betterave

30 phút

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30 phút

Boulettes de riz à la tomate

25 phút

Gratin de cornettes

50 phút

Nouilles chinoises aux légumes et filet de porc

50 phút

Hiển thị tất cả