
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
- 1 échalote (env. 30 g)
- 40 g de beurre en morceaux
- 10 g d'huile d'olive extra vierge
- 320 g de riz spécial risotto (Carnaroli, Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson (voir "Conseil(s)")
- 60 g de vin blanc sec
- 720 g d'eau
-
1
cube de bouillon de volaille de viande ou de légumes
hoặc 1 c. à café bombée de fond de viande maison ou de fond de légumes - ½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 433 kcal / 1812 kJ
- Chất đạm
- 9 g
- Chất béo
- 15 g
- Carbohydrate
- 63 g
- Chất xơ
- 1.8 g
Trong Bộ sưu tập
-
Basiques - Plats traditionnels 12 Công thức, Pháp
-
Choix des portions - Best of 100 Công thức, Pháp
-
Ma Cuisine 196 Công thức, Thụy Sĩ
-
Ma Cuisine 196 Công thức, Tây Ban Nha
-
Ma Cuisine 196 Công thức, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 239 Công thức, Pháp
-
Ma cuisine au quotidien 196 Công thức, Pháp
-
Ma cuisine au quotidien 221 Công thức, Thụy Sĩ
-
Ma cuisine au quotidien 221 Công thức, Canada