Risotto

4.6 1.2K đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
30 g d'échalotes
40 g de beurre en morceaux
10 g d'huile d'olive extra vierge
320 g de riz spécial risotto (Carnaroli, Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson (voir "Conseil(s)")
60 g de vin blanc sec
750 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille de viande ou de légumes

1 c. à café bombée de fond de viande maison, de viande ou de légumes
½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 595.1 mg

Chất đạm 9.4 g

Calo 1858.1 kJ / 444.1 kcal

Chất béo 13.7 g

Chất xơ 0.5 g

Chất béo bão hòa 7.3 g

Carbohydrate 66.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Basiques - Accompagnements 8 Công thức
Pháp

Choix des portions - Best of 100 Công thức
Pháp

J'adopte le fait maison au quotidien 34 Công thức
Pháp

Les promesses du Thermomix® 207 Công thức
Pháp

Ma Cuisine 196 Công thức
Tây Ban Nha

Ma Cuisine 196 Công thức
Thụy Sĩ

Ma Cuisine 196 Công thức
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Công thức
Pháp

Ma cuisine au quotidien 196 Công thức
Pháp

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Canada

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Riz noir à la mangue et au saumon

45min

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35min

Bolognaise aux lentilles

1h 30min

Risotto alla milanese

30min

Salade de pâtes au thon et aux olives

25min

Taco Bowl à la dinde

1h

One pot pasta à l'ail, l'huile d'olive et piment

30min

Risi et bisi

Nessuna valutazione

Gnocchi sauce tomate et chorizo

1h

Spaghetti complets à la sauce à l’avocat et “parmesan” végétalien

40min

Gratin de conchiglioni aux blettes

1h 10min

Risotto de saint-jacques aux algues

35min

Hiển thị tất cả