Risotto au safran de Mund

Risotto au safran de Mund

4.3 22 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • gousses d'ail
    2
  • de beurre
    30 g
  • de riz risotto, tout type (p. ex. Arborio)
    320 g
  • de tomates épépinées, coupées en dés (2 cm)
    400 g
  • de filaments de safran
    1 c. à café
  • de thym, séché
    1 c. à soupe
  • de bouillon de légumes (pour 0,5l)
    2 cubes
  • d'eau
    700 g
  • de lardons
    50 g
  • de jambon en tranches, coupé en lanières
    50 g
  • de viande de veau, sans nerf, sans os
    300 g
  • de sel
    ¼ c. à café
  • de poivre, moulu
    2 pincées
  • de vin blanc, sec
    100 g

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 583 kcal / 2440 kJ
Chất đạm 28 g
Chất béo 20 g
Carbohydrate 67 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả