Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

4.8 89 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

Le risotto

50 g de noisettes
½ bouquet de sauge fraîche (env. 10 g), effeuillée
80 g de parmesan en morceaux (2 cm)
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
300 g de riz risotto (temps de cuisson 20 min.)
100 g de vin blanc
700 g d'eau
2 cubes de bouillon de boeuf
2 sachets de safran en poudre

Les escalopes

40 g de beurre
2 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à café de sel
12 pincées de poivre, moulu
12 escalopes de veau (d'env. 50 g chacune)
2 c. à soupe de crème de vinaigre balsamique

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 48.8 g

Calo 3277 kJ / 783 kcal

Chất béo 34 g

Carbohydrate 67 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Betty Bossi mix - mars/Pâques 2021 5 Công thức
Thụy Sĩ

Tu es un Héros du Fait Maison 10 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gratin de cornettes

50 λεπτ.

Lasagne verdi

1ωρ. 15 λεπτ.

Soupe de nouilles ramen japonaise

1ωρ. 40 λεπτ.

Cornettes à la viande hachée

30 λεπτ.

Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt

45 λεπτ.

Pâtes, cuites

Καμία βαθμολογία

Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe

50 λεπτ.

Pâtes bolognaises au four avec sa sauce blanche

2ωρ.

Spaghetti alla checca

Καμία βαθμολογία

Spaghetti alla nerano

30 λεπτ.

Carbonara végétarienne

30 λεπτ.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 λεπτ.

Hiển thị tất cả