Pane bigio in cassetta

Không có đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h 40 phút

20 pezzi

Nguyên liệu

Impasto

370 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi (2 cm)
500 g di farina bigia
12 g di sale
2 cucchiaini di zucchero

Formatura

farina bigia per il piano di lavoro e per spolverare

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 234.9 mg

Chất đạm 2.8 g

Calo 461.7 kJ / 110.4 kcal

Chất béo 2.6 g

Chất xơ 3.7 g

Chất béo bão hòa 1.4 g

Carbohydrate 20.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cucinare come non mai. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pane paesano

3h

Pane tipo ciabatta

1h 45 phút

Pane per toast

3h

Panini Pita

2h

Pane al latte

2h 20 phút

Pane vodese con croce

13h 30 phút

Pane bigio in casseruola

2h 25 phút

Pane rustico

2h

Pane alle gocce di cioccolato (senza glutine)

1h 10 phút

Girelle alla cannella

Không có đánh giá

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2h

Babka salata al salmone affumicato

4h

Hiển thị tất cả