Pane bigio in cassetta

Không có đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h 40 phút

20 pezzi

Nguyên liệu

Impasto

370 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi (2 cm)
500 g di farina bigia
12 g di sale
2 cucchiaini di zucchero

Formatura

farina bigia per il piano di lavoro e per spolverare

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 234.9 mg

Chất đạm 2.8 g

Calo 461.7 kJ / 110.4 kcal

Chất béo 2.6 g

Chất xơ 3.7 g

Chất béo bão hòa 1.4 g

Carbohydrate 20.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cucinare come non mai. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pane ticinese

1h 50min

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

40min

Pane veloce

1h 15min

Pane di spelta (con pezzo scottato)

11h

Pan Brioche

8h

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2h

Babka salata al salmone affumicato

4h

Pane croccante senza glutine

3h

Bagel originale

Ninguna valoración

Panini pita

1h 35min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2h 30min

Panini di San Gallo

Ninguna valoración

Hiển thị tất cả