Thiết bị & Phụ kiện
Pane bigio in cassetta
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
20 pezzi
Nguyên liệu
Impasto
-
370 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
50 g di burro a pezzi (2 cm)
-
500 g di farina bigia
-
12 g di sale
-
2 cucchiaini di zucchero
Formatura
-
farina bigia per il piano di lavoro e per spolverare
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Natri
234.9 mg
Chất đạm
2.8 g
Calo
461.7 kJ /
110.4 kcal
Chất béo
2.6 g
Chất xơ
3.7 g
Chất béo bão hòa
1.4 g
Carbohydrate
20.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cucinare come non mai.
203 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảEsperienza culinaria Pane a torciglione veloce
40 Min
Pane per toast
3 Std.
Panini di San Gallo
26 Std. 30 Min
Pane alle olive
2 Std. 20 Min
Pane tipo ciabatta
1 Std. 45 Min
Brezel
1 Std. 50 Min
Pane all'aglio e alle erbe aromatiche
3 Std. 30 Min
Pane al miglio (senza glutine)
2 Std. 35 Min
Girelle alla cannella
Keine Bewertungen
Panini al chorizo al vapore dal Nester
2 Std.
Babka salata al salmone affumicato
4 Std.
Pane croccante senza glutine
3 Std.