Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)
3.0 4 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portion
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • porcini mushroom, dried
    15 g
  • water, boiling to soak
    510 g
  • rice, brown "low GI" (see Tip)
    255 g
  • water, warm to soak
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • leek trimmed, white part only, cut into pieces
    270 g
  • garlic cloves
    2
  • oyster mushroom, fresh thinly sliced
    100 g
  • fresh brown mushrooms thinly sliced
    200 g
  • water
    200 g
  • vegetable stock paste salt free (see Tip)
    2 tsp
  • thyme, fresh leaves only, plus extra to garnish
    3 sprigs
  • black pepper, ground to season, to taste
  • lemon juice to serve
    1 teaspoon
  • pecorino grated
    60 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 249.4 mg
Chất đạm 12.9 g
Calo 1661.8 kJ / 397.2 kcal
Chất béo 10 g
Chất xơ 5.6 g
Chất béo bão hòa 3.6 g
Carbohydrate 66.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Recipes for Diabetics - CA 11 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Maple-glazed Carrots

Brak ocen

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

4.0(4)

1 godz. 25 min

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

3.0(1)

1 godz. 10 min

Southwest Quinoa

4.8(6)

40 min

Vegan Bolognese

Brak ocen

Vegan Burgers

Brak ocen

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

4.5(4)

50 min

Vegan Eggplant Massaman Curry

Brak ocen

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

3.7(3)

30 min

Ramen Noodle Soup

2.3(3)

40 min

Nourish Bowl (Diabetes)

4.3(3)

55 min

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

1.5(2)

50 min

 Hiển thị tất cả