Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Risotto agli asparagi e speck
4.7 47 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 30 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 35 g di cipolla a listarelle
  • 350 g di asparagi verdi a tocchetti (2 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di speck a cubetti
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
  • 60 g di vino bianco secco
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 dado per brodo vegetale
  • 40 g di burro a pezzi
  • Parmigiano Reggiano (không bắt buộc) grattugiato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 759 mg
Chất đạm 11.8 g
Calo 2314.5 kJ / 553.2 kcal
Chất béo 26.4 g
Chất xơ 5.3 g
Chất béo bão hòa 10 g
Carbohydrate 67 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Stagionale 27 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.0(6)

1 Std. 30 Min

Risotto integrale ai profumi mediterranei

4.1(73)

45 Min

Farfalle filanti con radicchio, fontina e salsiccia

4.0(41)

35 Min

Pappardelle con macco di fave fresche

4.6(25)

55 Min

Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta

4.1(53)

50 Min

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

4.1(71)

1 Std. 5 Min

Tagliolini alla molisana

4.4(23)

1 Std. 30 Min

Riso alla marinara

4.6(7)

1 Std. 25 Min

Gnocchi di polenta con ragù di verdure

4.8(48)

1 Std.

Gnocchi al ragù

4.4(46)

2 Std. 10 Min

Risotto ai peperoni e Parmigiano reggiano

4.2(97)

30 Min

Cous cous spinaci e uvetta

4.5(40)

45 Min

 Hiển thị tất cả