Thiết bị & Phụ kiện
Cozze alla marinara
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
20 g di olio di oliva20 g di olio extravergine di oliva
-
170 - 200 g di porri solo le parti bianche, a listarelle (1 cm)
-
250 g di vino bianco secco
-
200 g di acqua
-
1 foglia di alloro secca
-
2 rametti di foglioline di timo fresco
-
½ cucchiaino di sale
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
-
800 - 1000 g di cozze fresche pulite
-
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
-
baguette a fette
-
1 limone a spicchi
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
948.7 mg
Chất đạm
27.6 g
Calo
1326.4 kJ /
317 kcal
Chất béo
10.1 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
1.6 g
Carbohydrate
16.8 g
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