Thiết bị & Phụ kiện
Brioches vapeur cacao-cannelle
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
9 portions
Nguyên liệu
-
930 g d'eau
-
60 g de sucre en poudre
-
10 g de levure boulangère sèche
-
500 g de farine de blé
-
3 pincées de sel
-
4 c. à café de cannelle en poudre
-
10 g de cacao en poudre
-
120 g de sucre roux
-
30 g de beurre en morceaux
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
59.5 mg
Chất đạm
6.5 g
Calo
1303.7 kJ /
311.6 kcal
Chất béo
3.5 g
Chất xơ
2.8 g
Chất béo bão hòa
1.9 g
Carbohydrate
64.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaint-Honoré
3h
Choux vanille-fraise
7h 15 phút
Tarte aux abricots et au nougat
2h 20 phút
Brioche perdue aux pommes, caramel et noix
45 phút
Pain au beurre
1h 30 phút
Mont-blanc revisité
4h 20 phút
Muffins framboise-pistache sans gluten
55 phút
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1h
Number Cake Sucré "TM7"
1h 30 phút
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1h 30 phút
Gâteau vapeur glacé au chocolat
1h 30 phút
Charlotte chocolat-coco
12h