Thiết bị & Phụ kiện
Wedding cake aux fraises
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
10 parts
Nguyên liệu
La génoise
-
beurre pour le moule
-
4 œufs (53-63 g chacun)
-
120 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
120 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (không bắt buộc) (½ sachet)
-
1 pincée de sel (không bắt buộc)
La compotée de fraise
-
800 g de fraises coupées en deux et quelques fraises pour la finition
-
20 g de beurre
-
80 g de sucre en poudre
La cream cheese
-
50 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
200 g de fromage à tartiner type Philadelphia et très froid
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
170.1 mg
Chất đạm
6.3 g
Calo
1390.4 kJ /
330.9 kcal
Chất béo
15.9 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
9 g
Carbohydrate
41 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°25
47 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaint-Honoré
3h
Number cake 10
2h 15 phút
Gâteau meringué au citron
3h
Mille-feuille classique à la vanille
7h 10 phút
Millionnaire shortbread
7h 40 phút
Choux vanille-fraise
7h 15 phút
Tarte aux figues, amandes et romarin
2h 5 phút
Beignets coco sénégalais
1h 15 phút
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1h
Gâteau crumble aux pommes
45 phút
Cheesecake à la framboise
3h 30 phút
Charlotte chocolat-coco
12h