Wedding cake aux fraises
TM6 TM5 TM31

Wedding cake aux fraises

4.5 (37 đánh giá)

Nguyên liệu

La génoise

  • beurre, pour le moule
  • 4 œufs (53-63 g chacun)
  • 120 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
  • 120 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1 pincée de sel

La compotée de fraise

  • 800 g de fraises, coupées en deux et quelques fraises pour la finition
  • 20 g de beurre
  • 80 g de sucre en poudre

La cream cheese

  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
  • 200 g de fromage à tartiner, type Philadelphia et très froid

Dinh dưỡng
trên 1 part
Calo
1390.4 kJ / 330.9 kcal
Chất đạm
6.3 g
Carbohydrate
41 g
Chất béo
15.9 g
Chất béo bão hòa
9 g
Chất xơ
2.2 g
Natri
170.1 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả