Bûche roulée vanille-chocolat

Bûche roulée vanille-chocolat

4.6 377 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h
8 parts

Nguyên liệu

La pâte à biscuit roulé au chocolat
  • 4 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 125 g de sucre en poudre
  • 25 g de farine de blé
  • 25 g de fécule de pomme de terre
  • 25 g de cacao en poudre amer
  • 55 g de beurre fondu
La crème mascarpone à la vanille
  • 30 g de sucre vanillé maison
  • 250 g de mascarpone
  • 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 0 mg
Chất đạm 7.6 g
Calo 1881.5 kJ / 451.1 kcal
Chất béo 34.6 g
Chất xơ 1 g
Chất béo bão hòa 0 g
Carbohydrate 27.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả