Ragoût terre-mer

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 portions

Nguyên liệu

200 g d'échine de porc, désossée en cubes (2 cm)
100 g de chorizo en cubes (2 cm) (voir "Conseil(s)")

100 g de lardons
250 g de vin blanc
2 feuilles de laurier déshydratées
1 c. à soupe de paprika doux en poudre
2 gousses d'ail entières, broyées
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
200 g de poivrons rouges en morceaux (2 cm)
170 g d'oignons jaunes coupés en quartiers
150 g d'eau
200 g de grosses crevettes crues, non décortiquées
200 g de palourdes fraîches dégorgées et nettoyées
10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour le service

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1508.7 mg

Chất đạm 32.3 g

Calo 1718.2 kJ / 410.7 kcal

Chất béo 20.2 g

Chất xơ 2.6 g

Chất béo bão hòa 5.4 g

Carbohydrate 13.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Công thức
Pháp

Les promesses du Thermomix® 207 Công thức
Pháp

Nos incontournables sans couvercle 24 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

35 phút

Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco

1h

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

40 phút

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 phút

Choucroute de la mer

35 phút

Tajine de lotte au citron confit

1h 35 phút

Poisson sauce coco

35 phút

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

50 phút

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 phút

Saumon au four et tagliatelle de courgette

30 phút

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

25 phút

Gratin de poissons à la choucroute

40 phút

Hiển thị tất cả