Thiết bị & Phụ kiện
Côtes de porc aigre-douce
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portion
Nguyên liệu
-
15 g d'huile végétale
-
½ cm de gingembre frais épluchés, en fines tranches
-
510 g de travers de porc coupée en petits morceaux (environ 5 cm) (voir Conseil)
-
60 g de sucre à glacer selon le goût
-
60 g de vinaigre de riz
-
60 g de vinaigre blanc
-
15 g de sauce de soja légère
-
15 g de sauce de soja foncée
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
445.2 mg
Chất đạm
20.4 g
Calo
1898.6 kJ /
453.8 kcal
Chất béo
33.6 g
Chất xơ
0.1 g
Chất béo bão hòa
10.1 g
Carbohydrate
15.5 g
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