Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Pasta al forno con ragù di carne e besciamella
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
8 porzioni
Nguyên liệu
Ragù di carne
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
170 g di cipolla dorata in quarti
-
150 g di carote pelate e a rondelle (1-2 cm)
-
80 g di gambo di sedano a pezzi (0.5-1 cm)
-
800 g di carne trita mista grossa (metà manzo e metà maiale)
-
70 g di vino rosso70 g di vino bianco secco
-
600 g di passata di pomodoro
-
50 g di acqua calda
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
Besciamella
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
40 g di burro
-
500 g di latte
-
40 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
500 g di pasta corta, formato a piacere
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
863.6 mg
Chất đạm
34.6 g
Calo
2791.1 kJ /
667.1 kcal
Chất béo
30.7 g
Chất xơ
4.7 g
Chất béo bão hòa
12.5 g
Carbohydrate
64.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Conviviale
34 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1h
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15 phút
Pasta al ragù
1h 30 phút
Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
1h 40 phút
Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio
30 phút
Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia
1h 30 phút
Quadrucci seppie e piselli
1h 45 phút
Cous cous con verdure invernali
40 phút
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40 phút
Zuppa Thenthuk
1h
Riso e verze
1h 10 phút
Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
1h 20 phút