Vegan Eggplant Massaman Curry

Không có đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 50 phút

4 portions

Nguyên liệu

yellow onions quartered
4 oz
raw unsalted peanuts
1 oz
long red chili deseeded, cut into pieces
1
olive oil plus 2 tbsp extra to drizzle
1 oz
freshly squeezed lemon juice
1 ½ oz
water
16 oz
eggplant cubed (½ in.)
17 ½ oz
salt divided
1 ½ tsp
vegetable stock paste
1 tsp
corn starch
1 oz
Thai massaman curry paste
1 oz
coconut milk
5 oz
agave syrup
½ oz
canned garbanzo beans drained
9 oz
frozen green bean
3 ½ oz
fresh button mushrooms sliced
3 ½ oz
cilantro to garnish

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1138.7 mg

Chất đạm 11.5 g

Calo 1807.6 kJ / 432 kcal

Chất béo 24.9 g

Chất xơ 11.1 g

Chất béo bão hòa 7.6 g

Carbohydrate 41.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

TM7™ Manifesto 200 Công thức
Hoa Kỳ

We Celebrate our Uniqueness 25 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vegetable Stew

Vegetable Stew

1h 15 phút

Cheese Omelet with Spinach

Cheese Omelet with Spinach

25 phút

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1h 10 phút

Vegan Mac and Cheese (TM7)

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 phút

Chili Oil Noodles

Chili Oil Noodles

30 phút

Lemon Pasta

Lemon Pasta

35 phút

Spaghetti Muffins

Spaghetti Muffins

55 phút

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25 phút

Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)

Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)

2h 5 phút

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

50 phút

Mushroom and Ricotta Cannelloni (Diabetes)

Mushroom and Ricotta Cannelloni (Diabetes)

1h

Nourish Bowl (Diabetes)

Nourish Bowl (Diabetes)

55 phút

Hiển thị tất cả