Ragù alla bolognese (vegan)

3.9 11 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 50 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

Sostituto vegano del formaggio

85 g di anacardi al naturale
15 g di lievito alimentare
2 pizzichi di aglio in polvere
½ cucchiaino di sale

Salsa

225 g di fagioli rossi in scatola scolati e sciacquati (peso sgocciolato)
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
100 g di sedano a pezzi
150 g di carote pelate e a pezzi
1 cipolla in 8 spicchi
100 g di vino bianco secco
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
50 g di concentrato di pomodoro
½ cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di timo secco
1 cucchiaino di rosmarino secco in polvere
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
1 ½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe macinato

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1419.4 mg

Chất đạm 11.3 g

Calo 1331.9 kJ / 318.4 kcal

Chất béo 15.3 g

Chất xơ 8.3 g

Chất béo bão hòa 2.6 g

Carbohydrate 33.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

I nostri valori 30 Công thức
Ý

Unicità 29 Công thức
Ý

Veganuary 93 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Insalata di legumi (vegan)

50 phút

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1h 30 phút

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

8h 50 phút

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25 phút

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50 phút

Moussaka di lenticchie

1h 30 phút

Omelette verdure e formaggio

30 phút

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30 phút

Frittata di spinaci e formaggi in vasocottura

1h 20 phút

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30 phút

Millefoglie vegetariana

1h 30 phút

Coniglietti di verdura

50 phút

Hiển thị tất cả