Ragù alla bolognese (vegan)

4.0 12 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 50 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

Sostituto vegano del formaggio

85 g di anacardi al naturale
15 g di lievito alimentare
2 pizzichi di aglio in polvere
½ cucchiaino di sale

Salsa

225 g di fagioli rossi in scatola scolati e sciacquati (peso sgocciolato)
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
100 g di sedano a pezzi
150 g di carote pelate e a pezzi
1 cipolla in 8 spicchi
100 g di vino bianco secco
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
50 g di concentrato di pomodoro
½ cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di timo secco
1 cucchiaino di rosmarino secco in polvere
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
1 ½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe macinato

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1419.4 mg

Chất đạm 11.3 g

Calo 1331.9 kJ / 318.4 kcal

Chất béo 15.3 g

Chất xơ 8.3 g

Chất béo bão hòa 2.6 g

Carbohydrate 33.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

I nostri valori 30 Công thức
Ý

Unicità 29 Công thức
Ý

Veganuary 93 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette di melanzane e noci

1h

Riso spagnolo alle verdure

30 phút

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1h 30 phút

Crostata di pomodori con pesto

1h 30 phút

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1h 30 phút

Grano saraceno con funghi

25 phút

Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

1h 40 phút

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1h

Sformatini di Parmigiano reggiano con verdure

50 phút

Crostata di castagne, funghi e mirtilli

1h 30 phút

Cipolle ripiene di verdure

1h 20 phút

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 phút

Hiển thị tất cả