Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Nguyên liệu
Le saumon
-
300 g de brocolis détaillés en bouquet
-
200 g d'oignons rouges coupés en quartiers
-
200 g de radis roses coupées en deux
-
5 pincées de sel
-
3 c. à soupe d'huile d'olive et 20 g pour la chapelure
-
6 tranches de pain de mie blanc en quartiers (environ 80 g)
-
40 g de parmesan coupé en morceaux (2 cm)
-
5 g d'aneth frais
-
5 g de persil frais
-
1 citron jaune zeste uniquement, sans le blanc
-
50 g de beurre
-
3 pincées de poivre moulu
-
1200 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
-
4 c. à soupe de moutarde
La sauce crémeuse au citron
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
30 g de beurre
-
50 g de vin blanc
-
50 g de jus de citron fraîchement pressé
-
¼ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
100 g de beurre froid coupé en cubes (1-2 cm)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
49.7 g
Calo
3956.1 kJ /
945.5 kcal
Chất béo
71.8 g
Chất xơ
3.1 g
Carbohydrate
24.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêm
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
50 phút
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1h 15 phút
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25 phút
Légumes croquants aux crevettes
40 phút
Lasagne au saumon et poivron
1h 10 phút
Moules sauce Alfredo
45 phút
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1h 30 phút
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50 phút
Filet de colin à la sauce tomate
35 phút
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40 phút
Mijoté de crevettes aux haricots rouges
1h 20 phút
Moules au naturel
20 phút