Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

3.7 29 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
12 parts

Nguyên liệu

Le biscuit
  • 200 g de beurre en morceaux et un peu pour les moules
  • 200 g de chocolat noir en morceaux
  • 100 g d'eau
  • 250 g de farine avec poudre à lever incorporée
  • 25 g de cacao en poudre
  • 180 g de cassonade
  • 180 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Le glaçage
  • 200 g de chocolat noir en morceaux
  • 200 g de beurre en morceaux
  • 200 g de sucre glace

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 283.9 mg
Chất đạm 7 g
Calo 3040.7 kJ / 726.7 kcal
Chất béo 44.2 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 26.7 g
Carbohydrate 78.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả