Fideuá vegetariana de curgete espiralizada - TM5

Name: Fideuá vegetariana de curgete espiralizada - TM5
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 600 g curgete; 100 g cebola; 4 - 5 pés de salsa; 100 g pimento vermelho; 50 g pimento verde; 100 g beringela; 15 g cogumelos desidratados; 1 dente de alho; 1 ½ c. chá de sal; ¼ c. chá de paprika fumada; 50 g azeite; 200 g polpa de tomate

(Không có đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 10 phút

Tổng thời gian 30 phút

Khẩu phần ăn 4 doses

Nguyên liệu

600 g curgete c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
100 g cebola cortada em quartos
4 - 5 pés de salsa
100 g pimento vermelho cortado em pedaços (4 cm aprox.)
50 g pimento verde cortado em pedaços (4 cm aprox.)
100 g beringela cortada em pedaços (3 cm aprox.)
15 g cogumelos desidratados
1 dente de alho
1 ½ c. chá de sal
¼ c. chá de paprika fumada
50 g azeite
200 g polpa de tomate

Dinh dưỡng: trên 1 dose
Calo: 801.9 kJ / 191.7 kcal
Chất đạm: 3.8 g
Carbohydrate: 17.5 g
Chất béo: 12.8 g
Chất béo bão hòa: 1.8 g
Chất xơ: 5.1 g
Natri: 987.1 mg