Steamed fish with sun-dried tomato crust & sweet potato mash

5.0 5 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 35 phút

4 portions

Nguyên liệu

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
sun dried tomatoes drained
100 g
pecans
20 g
garlic cloves
1 - 2
unsalted butter
50 g
mixed fresh herbs leaves only
2 sprigs
ground black pepper plus extra to season
¼ tsp
firm white fish fillets (about 125 g each)
4
sea salt to season
sweet potatoes cut into pieces (2 cm)
800 g
water
200 g
Dutch carrots (approx. 2 bunches), scrubbed and tops trimmed (see Tip)
500 g
asparagus woody ends trimmed
1 bunch
nutmeg
1 - 2 pinches

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 530.4 mg

Chất đạm 46.1 g

Calo 2620.6 kJ / 626.4 kcal

Chất béo 21 g

Chất xơ 15.2 g

Chất béo bão hòa 9.9 g

Carbohydrate 69.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Everyday Varoma 8 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Smoked fish pot pie (Andy Allen)

1h 15 phút

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1h 25 phút

Sicilian prawn salad

40 phút

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1h

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1h 50 phút

Moules Marinière (mussels)

35 phút

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

35 phút

Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 phút

Baked salmon with spiralized zucchini

30 phút

Spicy prawn salad with carrot and cucumber ribbons (Thermomix® Spiralizer, using modes)

20 phút

Prawn and lemon zoodles (Thermomix® Spiralizer, using modes)

25 phút

Beer batter fish

40 phút

Hiển thị tất cả