Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Poisson à la chermoula, couscous vert

Poisson à la chermoula, couscous vert
4.2 6 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le couscous
  • 150 g de graines de couscous moyennes
  • sel
  • 160 g d'eau tiède
  • 20 brins d'aneth frais
  • 20 brins de menthe fraîche effeuillés
  • 20 brins de coriandre fraîche
  • 20 brins de persil frais
  • 30 g de pistaches vertes
  • 40 g de roquette
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • poivre moulu
La chermoula
  • 1 bouquet de persil frais
  • 1 bouquet de coriandre fraîche effeuillé
  • 3 gousses d'ail
  • 1 c. à soupe de cumin en poudre
  • 1 c. à café de paprika
  • 6 c. à soupe d'huile d'olive
  • le jus d'un citron jaune
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 pavés de cabillaud, sans peau (150 g chacun)
  • 500 g d'eau

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 41 g
Calo 1870 kJ / 447 kcal
Chất béo 4 g
Carbohydrate 57 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Recettes orientales 100 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saumon à l'orange et couscous de brocoli

4.8(75)

35 phút

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

4.2(544)

45 phút

Acras de morue

4.5(144)

24h

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

4.6(53)

35 phút

Lotte vapeur façon tajine

4.7(185)

1h 45 phút

Moules au citron

4.7(54)

40 phút

Choucroute de la mer au beurre blanc

4.7(93)

55 phút

Moules marinières

4.7(375)

30 phút

Risotto aux moules et chorizo

4.6(56)

50 phút

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate

4.5(29)

50 phút

Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes

4.8(106)

1h

Encornets à la provençale

4.4(59)

55 phút

 Hiển thị tất cả