Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La marinade
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 15 g de gingembre
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 20 feuilles de menthe fraîche
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- le jus d'un citron jaune
- 600 g de lotte
La garniture
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 bouquet de menthe fraîche
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de carottes, en gros morceaux
- 200 g de pommes de terre, en gros morceaux
- 1 citron confit, coupé en quatre
- 1 c. à soupe rase de cumin en poudre
- 1 c. à soupe rase de curcuma en poudre
- 1 c. à soupe rase de cannelle en poudre
- 1 dose de safran
- 550 g eau
- sel
- poivre moulu
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1463 kJ / 350 kcal
- Chất đạm
- 25 g
- Carbohydrate
- 20 g
- Chất béo
- 17 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSaint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
Không có đánh giá
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 phút
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 phút
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1 godz. 15 min
Brandade de morue et persillade
50 phút
Poisson au curry
55 phút
Poisson vapeur au citron et légumes
40min
Nouilles soba aux légumes et crevettes
40min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45min
Blanquette de cabillaud
55 phút
Soupe vietnamienne aux crevettes
30min