Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tajine de lotte et de légumes au safran

Tajine de lotte et de légumes au safran
3.6 14 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La marinade
  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g de gingembre
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 20 feuilles de menthe fraîche
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • le jus d'un citron jaune
  • 600 g de lotte
La garniture
  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 bouquet de menthe fraîche
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 400 g de carottes en gros morceaux
  • 200 g de pommes de terre en gros morceaux
  • 1 citron confit coupé en quatre
  • 1 c. à soupe rase de cumin en poudre
  • 1 c. à soupe rase de curcuma en poudre
  • 1 c. à soupe rase de cannelle en poudre
  • 1 dose de safran
  • 550 g eau
  • sel
  • poivre moulu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 25 g
Calo 1463 kJ / 350 kcal
Chất béo 17 g
Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Recettes orientales 100 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chow mein aux crevettes

4.7(76)

45min

Poke bowl complet thon, avocat

4.4(10)

50min

Terrine aux deux poissons

4.5(140)

1h

Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry

4.5(62)

1h 5min

Moules à la sauce chorizo

4.5(181)

1h

Burger scandinave

3.7(24)

4h 10min

Lasagne de la mer

4.1(13)

1h

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

3.3(13)

40min

Eglefin au curry

3.6(31)

50min

Tomates farcies au poisson

3.8(19)

1h 10min

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

4.6(10)

30min

Galettes de thon aux herbes et sauce moutarde

4.0(5)

25min

 Hiển thị tất cả