Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tajine de lotte et de légumes au safran

Tajine de lotte et de légumes au safran
3.5 17 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La marinade
  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g de gingembre
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 20 feuilles de menthe fraîche
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • le jus d'un citron jaune
  • 600 g de lotte
La garniture
  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 bouquet de menthe fraîche
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 400 g de carottes en gros morceaux
  • 200 g de pommes de terre en gros morceaux
  • 1 citron confit coupé en quatre
  • 1 c. à soupe rase de cumin en poudre
  • 1 c. à soupe rase de curcuma en poudre
  • 1 c. à soupe rase de cannelle en poudre
  • 1 dose de safran
  • 550 g eau
  • sel
  • poivre moulu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 25 g
Calo 1463 kJ / 350 kcal
Chất béo 17 g
Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Recettes orientales 100 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cabillaud au beurre d'agrume

4.4(114)

55 phút

Lotte vapeur façon tajine

4.7(185)

1h 45 phút

Papillote de merlu, semoule complète et légumes

4.3(50)

40 phút

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

4.3(12)

2h

Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue

4.7(97)

45 phút

Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles

4.3(23)

1h 35 phút

Moules au citron

4.7(54)

40 phút

Spaghetti saumon-brocoli

4.1(32)

45 phút

Spaghetti aux anchois et aux pignons

4.8(5)

50 phút

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

4.6(53)

35 phút

Saumon mariné et purée de carotte

4.3(18)

50 phút

Mouclade charentaise

4.3(28)

40 phút

 Hiển thị tất cả