Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 300 g basmati rice
- ½ tsp sea salt, plus extra to season
- 2 tsp extra virgin olive oil
- 45 g salted butter
- 2 brown onions, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 cm piece fresh ginger
- 1 - 2 fresh red chillies, deseeded if prefered
- 20 g curry powder
- 2 tsp ground turmeric
- 2 tsp yellow mustard seeds
- 1000 g beef chuck steak, cut into cubes (3 cm)
- 400 g canned crushed tomatoes
- 20 g raw sugar
- 1 tbsp white vinegar
- 15 g Meat stock paste (see Tip)
- 150 g pouring (whipping) cream
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to season
- 300 g water
- fresh coriander, leaves only, to garnish
- lemon wedges, to serve
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3966.5 kJ / 948 kcal
- Chất đạm
- 64.7 g
- Carbohydrate
- 86.3 g
- Chất béo
- 39.5 g
- Chất béo bão hòa
- 20.1 g
- Chất xơ
- 7.4 g
- Natri
- 1664.6 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảRoast beef with Yorkshires and gravy
3h 15min
Balinese Betutu chicken
5h 35 min
Beef Rendang
1 Std. 35 Min
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3 Std.
Curried sausages and lentils
1 godz.
Lamb biryani with vegetable curry
1 godz. 30 min
Barbecued pork ribs
28h 10min
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1u. 5min
Japanese sizzling hotplate tofu
45 min
Piri-piri spatchcock chicken
1 godz. 30 min
Five spice chicken with asparagus and pea salad
2 Std. 10 Min
Sunday lamb roast
Không có đánh giá