
Thiết bị & Phụ kiện
Creamy beef curry and rice
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
basmati rice300 g
-
sea salt plus extra to season½ tsp
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
salted butter45 g
-
brown onions cut into quarters2
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger1 cm
-
fresh red chillies deseeded if prefered1 - 2
-
curry powder20 g
-
ground turmeric2 tsp
-
yellow mustard seeds2 tsp
-
beef chuck steak cut into cubes (3 cm)1000 g
-
canned crushed tomatoes400 g
-
raw sugar20 g
-
white vinegar1 tbsp
-
Meat stock paste (see Tip)15 g
-
pouring (whipping) cream150 g
-
ground black pepper to season1 - 2 pinches
-
water300 g
-
fresh coriander leaves only, to garnish
-
lemon wedges, to serve
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
948 kcal /
3966.5 kJ
Chất đạm
64.7 g
Chất béo
39.5 g
Carbohydrate
86.3 g
Chất xơ
7.4 g
Chất béo bão hòa
20.1 g
Natri
1664.6 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Complete meals with the Varoma bundt
17 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand