Thiết bị & Phụ kiện
Côtes de porc aux pommes et épices
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 portion
Nguyên liệu
-
400 g de jus de pomme
-
100 g de cassonade
-
25 g de gingembre frais pelés, coupés en tranches rondes (2 mm)
-
20 g de jus de lime
-
2 c. à thé de sel de mer
-
2 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
-
¼ c. à thé de cardamome moulue
-
½ c. à thé de poivre noir en grains
-
½ c. à thé de graines de fenouil
-
½ c. à thé de piment séché en flocons de Cayenne
-
½ c. à thé de moutarde en poudre
-
1 c. à soupe de compote de pommes
-
3 gousses d'ail
-
2 grain d'anis étoilé
-
1 bâton de cannelle
-
1200 gramme travers de porc
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
13.3 g
Calo
1017 kJ /
243 kcal
Chất béo
9.4 g
Carbohydrate
26.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
BBQ Estival
11 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPoulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
1h
Porc effiloché (Cochinita pibil)
4h
Poulet frit coréen
3h 10 phút
Aubergines, pois chiches et poulet épicés
30 phút
Poulet au beurre crémeux
1h
Couscous à l'agneau et aux légumes
Không có đánh giá
Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc
35 phút
Carnitas
50 phút
Bœuf Wellington (Ben) Métrique
10h 10 phút
Porc aux légumes à la Chinoise
1h 20 phút
Tartes salées à la courge musquée
1h 25 phút
Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange
Không có đánh giá