Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Côtes de porc aux pommes et épices

Côtes de porc aux pommes et épices
Không có đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 portion
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 400 g de jus de pomme
  • 100 g de cassonade
  • 25 g de gingembre frais pelés, coupés en tranches rondes (2 mm)
  • 20 g de jus de lime
  • 2 c. à thé de sel de mer
  • 2 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
  • ¼ c. à thé de cardamome moulue
  • ½ c. à thé de poivre noir en grains
  • ½ c. à thé de graines de fenouil
  • ½ c. à thé de piment séché en flocons de Cayenne
  • ½ c. à thé de moutarde en poudre
  • 1 c. à soupe de compote de pommes
  • 3 gousses d'ail
  • 2 grain d'anis étoilé
  • 1 bâton de cannelle
  • 1200 gramme travers de porc

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 13.3 g
Calo 1017 kJ / 243 kcal
Chất béo 9.4 g
Carbohydrate 26.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

BBQ Estival 11 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poulet au beurre crémeux

4.6(30)

1h

Côtes levées barbecue à la bière stout

5.0(4)

3h 15 phút

Rôti de porc farci à la pistache

5.0(4)

1h 25 phút

Côtelettes de bœuf sucrées et épicées avec polenta

Không có đánh giá

Pâté chinois

4.4(49)

1h 30 phút

Steak frotté au café avec salsa aux câpres

4.0(3)

35 phút

Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

4.3(3)

1h 10 phút

Poulet et riz au romarin et au citron

4.5(14)

55 phút

Couscous à l'agneau et aux légumes

Không có đánh giá

Poulet citron romarin avec riz

4.0(159)

55 phút

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

4.8(18)

45 phút

Bœuf Stroganoff

4.3(531)

1h

 Hiển thị tất cả