Thiết bị & Phụ kiện
Yellow chicken curry with rice
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
-
jasmine rice300 g
-
boiling water plus extra to soak360 g
-
fresh lemongrass white part only, cut into pieces3 stalks
-
fresh turmeric peeled40 g
-
fresh galangal peeled50 g
-
vegetable oil50 g
-
Korean chilli paste (gochujang)10 g
-
ground turmeric¾ tsp
-
makrut lime leaves10
-
coconut water300 g
-
coconut cream500 g
-
palm sugar20 g
-
sea salt½ tsp
-
fish sauce1 tsp
-
xanthan gum (see Tips)1 - 2 pinches
-
skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (4 cm)600 g
-
nadine potato cut into cubes (1 cm)100 g
-
carrot cut into rounds (0.5 cm)100 g
-
red capsicum (approx. 200 g), cut into strips1
-
fresh green beans cut into pieces (2 cm)100 g
-
baby bok choy trimmed, cut into sixths, lengthways2
-
freshly squeezed lime juice1 tbsp
-
lime cut into wedges, to serve1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
750.8 mg
Chất đạm
41.6 g
Calo
4113.3 kJ /
983.1 kcal
Chất béo
45.6 g
Chất xơ
8.3 g
Chất béo bão hòa
27.6 g
Carbohydrate
102 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Complete meals with the Varoma bundt
17 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPulse and pumpkin curry
30 Min
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Silverbeet and mushroom calzone
2 Std.
Lentil curry (dahl)
30 Min
Nachos with beans and cashew sour cream
50 Min
Mushroom croustade
1 Std. 35 Min
Leek and cheese tart
1 Std. 15 Min
Vegan bolognese
50 Min
Vegetable Massaman curry
45 Min
Tagliatelle with pumpkin
45 Min
Sweet potato lentil pie
50 Min
Layered veggie-loaded pesto pasta
30 Min