Chilli with rice

Chilli with rice

4.7 23 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • long grain rice
    250 g
  • boiling water to soak
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • garlic clove
    1
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • tomato passata
    700 g
  • tomato paste
    50 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • dried chilli flakes
    1 tsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • ground cinnamon
    ⅛ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • beef mince broken into pieces
    700 g
  • water
    400 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • canned black beans rinsed and drained
    400 g
  • sour cream to serve
  • fresh coriander leaves only, to garnish
  • fresh red chilli thinly sliced, to garnish (optional)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 930.6 mg
Chất đạm 44.6 g
Calo 3762.7 kJ / 899.3 kcal
Chất béo 41.4 g
Chất xơ 12.1 g
Chất béo bão hòa 14.4 g
Carbohydrate 87.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả