Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Pasta brisèe
- 150 g di farina tipo 00
- 75 g di burro a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua
Ripieno
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di funghi finferli freschi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
- 2 patate, pelate e a fettine sottili
- 150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
- 3 uova
- 100 g di latte
- 100 g di ricotta fresca, ben scolata
- Dinh dưỡng
- trên 1 fetta
- Calo
- 1138.1 kJ / 272 kcal
- Chất đạm
- 10.5 g
- Carbohydrate
- 13.7 g
- Chất béo
- 19.9 g
- Chất béo bão hòa
- 5.6 g
- Chất xơ
- 0.6 g
- Natri
- 353.7 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFinocchi alla valdostana
40min
Polpettine di ceci e fagiolini
1 Std. 20 Min
Burger leggero di verdure
45min
Frittata di albumi con zucchine
30min
Vellutata di carote con omelette
30min
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2h 20min
Polenta taragna
1 Std. 15 Min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45min
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40min
Parmigiana di patate
2 Std.
Polpettone di lenticchie (vegan)
2 Std.
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30min