Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Pesto au basilic
- 60 g d'amandes effilées
- d'eau, tiède
- 200 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
- 1 gousse d'ail
- 60 g de feuilles de basilic thaï, frais
- 170 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de sel
Risoni aux cèpes et au saumon avec pesto et tomates cerises
- 2 g de cèpes séchés
- 2 brins de thym, frais, feuilles et tiges
- 2 c. à café de sel
- 2 c. à café de poivre noir en grains
- 2 g d'oignons, coupées en quatre
- 2 gousses d'ail
- 200 g d'huile d'olive
- 2 g de filets de saumon, frais, avec peau (qualité sushi, min. 2,5 cm d'épaisseur)
- 2 g de pâtes sèches, type risoni
- 2 g de vin blanc
-
2
g d'eau
hoặc 2 g de fond de légumes - 2 g de champignon de Paris, frais, détaillés en lamelles (5 mm)
- 2 brins de tomates-cerises
- 2 g de pignons de pin
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 4106 kJ / 981 kcal
- Chất đạm
- 56 g
- Carbohydrate
- 62 g
- Chất béo
- 57 g
- Chất béo bão hòa
- 10 g
- Chất xơ
- 7 g
- Natri
- 2326 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSaumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre
1 godz.
Saumon au four et pesto aux herbes
50 min
Beignets de poisson et sauce tartare
50 min
Curry de poisson du Kerala
30 min
Choucroute de la mer
35 min
Saumon teriyaki sous-vide
1 Std. 20 Min
Saumon accompagné de salade de fenouil à la pomme
1 Std. 20 Min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 min
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40 min
Brandade de morue
24h 35min
Dorade royale en croûte de sel
35 min
Poivrons farcis à la brandade de morue
12h 45min