Thiết bị & Phụ kiện
Babka salé au saumon fumé
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 4h
8 portions
Nguyên liệu
La pâte
-
160 g de lait
-
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g)
-
70 g de beurre en morceaux
-
300 g de farine
-
1 œuf
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
150 g de crème acidulée
-
250 g de fromage à tartiner
-
1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
-
1 c. à café d'aneth, frais séché
-
1 pincée de sel
-
3 pincées de poivre noir, moulu
Finitions
-
beurre pour la forme
-
farine pour le plan de travail
-
300 g de saumon fumé (env. 6 tranches)
-
1 jaune d'œuf battu
-
30 g de parmesan râpé
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
759.5 mg
Chất đạm
16.6 g
Calo
1811.4 kJ /
432.9 kcal
Chất béo
26.3 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
14.5 g
Carbohydrate
32.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cuisine quotidienne
6 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaguette
3h 45 phút
Pain croustillant sans gluten
3h
Pains Naan à la coriandre
1h 15 phút
Pain express
1h 15 phút
Pain aux tomates et basilic
1h 45 phút
Petits pains au yogourt et sésame
1h 30 phút
Petits pains burger (buns)
1h 45 phút
Pain paysan
3h
Focaccia aux tomates
40 phút
Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester
2h
Pain pita
1h 35 phút
Ballons de St-Gall
26h 30 phút