Madurese chicken satay

Madurese chicken satay

4.6 15 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

Chicken Satay

skinless, boneless chicken thighs cut in cubes (2 cm)
800 g
Indonesian white spice paste room temperature
70 g
kecap manis
80 g
Chicken stock paste
½ tsp
sea salt adjust to taste
½ tsp
ground white pepper adjust to taste
¼ tsp

Peanut Sauce

roasted unsalted peanuts
120 g
Indonesian white spice paste room temperature
50 g
curly red chilli cut in halves
25 g
vegetable oil
25 g
palm sugar
20 g
kecap manis
35 g
white sugar
10 g
makrut lime leaves cut in thin slices
5 g
water
500 g
Chicken stock paste
½ tsp
sea salt adjust to taste
½ tsp
ground white pepper adjust to taste
½ tsp
kecap manis to serve
freshly squeezed lime juice to serve
fried shallots to serve
30 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2404.7 mg

Chất đạm 50.2 g

Calo 2539.4 kJ / 606.9 kcal

Chất béo 34.6 g

Chất xơ 4.6 g

Chất béo bão hòa 7.5 g

Carbohydrate 26.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Indonesian 13 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Marinated chicken with salsa

40 phút

Adobo beef

1h 10 phút

Moroccan lamb with pilaf

5h 40 phút

Meatballs with white wine mushroom sauce

35 phút

High protein "Big Mac" style burger bowl

40 phút

Sticky chicken

24h 35 phút

Caribbean stew and steamed rice cups

9h 15 phút

Ayam kapitan (chicken curry)

45 phút

Warm satay chicken salad

55 phút

San bei ji (three cup chicken)

35 phút

Chicken meatballs with coconut rice

35 phút

Curried chicken salad wraps

50 phút

Hiển thị tất cả