Thiết bị & Phụ kiện
Soto Betawi (Beef coconut soup)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
3 portions
Nguyên liệu
-
beef chuck steak cut in pieces (3 cm)500 g
-
Indonesian white spice paste room temperature100 g
-
white cardamom pods2
-
lemongrass bruised60 g
-
makrut lime leaves4
-
fresh salam leaves2
-
ground coriander½ tsp
-
Beef stock paste1 tsp
-
sea salt adjust to taste10 g
-
ground white pepper adjust to taste¼ tsp
-
water1200 g
-
potatoes cut in cubes (2 cm)200 g
-
full cream milk100 g
-
coconut milk100 g
-
tomatoes cut in cubes (2 cm), to serve2
-
ketjap manis to serve30 g
-
limau (limes), juice only, to serve2
-
emping cracker (melinjo cracker) to serve30 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
2196 mg
Chất đạm
43.5 g
Calo
2255.8 kJ /
539.1 kcal
Chất béo
23.4 g
Chất xơ
4.1 g
Chất béo bão hòa
11.5 g
Carbohydrate
38.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Indonesian
13 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPea and ham soup
2h 20 phút
Steamed coconut and prawn soup
30 phút
Smoky Mexican bean soup
35 phút
Creamy scallop soup with chorizo
30 phút
Sourdough soup (White borscht)
96h 30 phút
Sauerkraut soup
50 phút
Versatile smooth soup
45 phút
White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)
15 phút
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1h
Asian chicken noodle soup
1h 35 phút
Spiced meatball soup (Bakso)
2h 25 phút
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40 phút