Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 500 g beef chuck steak, cut in pieces (3 cm)
- 100 g Indonesian white spice paste, room temperature
- 2 white cardamom pods
- 60 g lemongrass, bruised
- 4 makrut lime leaves
- 2 fresh salam leaves
- ½ tsp ground coriander
- 1 tsp Beef stock paste
- 10 g sea salt, adjust to taste
- ¼ tsp ground white pepper, adjust to taste
- 1200 g water
- 200 g potatoes, cut in cubes (2 cm)
- 100 g full cream milk
- 100 g coconut milk
- 2 tomatoes, cut in cubes (2 cm), to serve
- 30 g ketjap manis, to serve
- 2 limau (limes), juice only, to serve
- 30 g emping cracker (melinjo cracker), to serve
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2255.8 kJ / 539.1 kcal
- Chất đạm
- 43.5 g
- Carbohydrate
- 38.1 g
- Chất béo
- 23.4 g
- Chất béo bão hòa
- 11.5 g
- Chất xơ
- 4.1 g
- Natri
- 2196 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2h
Spiced Moroccan lentil soup
40 Min
Creamy capsicum and zucchini soup
40 Min
Creamy chicken cauliflower soup
40 Min
Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)
30 Min
Pumpkin soup
30 Min
Chicken and sweet corn soup
30 Min
Blended mixed vegetable soup
45 min
Creamy tomato and basil soup
30 Min
Mystery soup
45 min
Cream of mushroom soup
20 Min
Broccoli soup with sage oil
30 Min