Crostata di pomodori con pesto

Crostata di pomodori con pesto

4.6 82 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

8 fette

Nguyên liệu

Pasta brisée all'olio extravergine di oliva

150 g di farina tipo 00
60 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
45 g di acqua fredda

Ripieno

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
100 g di ricotta fresca ben sgocciolata
300 g di pomodorini (ad es. rossi, gialli e verdi)
2 pizzichi di fior di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Pesto

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
30 g di pinoli sgusciati
½ spicchio di aglio (không bắt buộc)
30 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
80 g di olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di sale

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Natri 439.1 mg

Chất đạm 10.1 g

Calo 1428.2 kJ / 341.3 kcal

Chất béo 26 g

Chất xơ 1.2 g

Chất béo bão hòa 6.6 g

Carbohydrate 17.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024 35 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55 Min

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1 Std.

Pizza di verdure

45 Min

Torta salata ai 4 formaggi

1 Std.

Curry di verdure e tempeh

1 Std.

Melanzane ripiene alla Norma

1 Std.

Crêpes radicchio e Taleggio

2 Std.

Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1 Std. 20 Min

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4 Std.

Pierogi alle patate dolci e ricotta

1 Std. 10 Min

Testaroli di farro alle noci

45 Min

Quiche con pere, salvia e Fontina

1 Std. 10 Min

Hiển thị tất cả