Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Tomahawk<br>
- 1 tomahawk rib eye steak, 6 cm de grosor
- 50 g de echalote
- 50 g de vinagre blanco
- ½ cdita de estragón fresco
- 200 g de mantequilla
- 30 g de agua
- 4 yema de huevo
- ½ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta recién molida
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 7732 kJ / 1831 kcal
- Chất đạm
- 107 g
- Carbohydrate
- 23 g
- Chất béo
- 145 g
- Chất béo bão hòa
- 71 g
- Chất xơ
- 3 g
- Natri
- 1841 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Torta de chilaquiles de la Condesa
35 Min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14 Std.
Stroganoff de res TM6
1 Std.
Conejo guisado
30 Min
Pasta con albóndigas de carne
1h 30min
Pavo con manzana
1h 30min
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45 Min
Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6
9 godz.
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 Std. 5 Min
Pechuga de pavo rellena al horno
1 Std. 40 Min
Crepas florentinas de pollo
1h 10min