Thiết bị & Phụ kiện
Cowboy
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
1 porción
Nguyên liệu
-
500 g de papas con cáscara y en trozos de 1 cm
-
100 g de mantequilla con sal y un poco más para la cocción de la carne.
-
100 g de leche
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1 costilla de res Cowboy
-
15 g de mostaza Dijon
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
50 g de queso de cabra fresco
-
50 g de queso de cabra fresco cenizo en trozos
-
20 g de cebollín picado para servir
-
sal
-
pimienta recién molida al gusto
-
chiles verdes al gusto
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
2786 mg
Chất đạm
156 g
Calo
10903 kJ /
2596 kcal
Chất béo
190 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
90 g
Carbohydrate
61 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® Sensor
43 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMongolian beef
1h 20 phút
Torta de chilaquiles de la Condesa
35 phút
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1h 30 phút
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13h
Ternera al chilindrón con cuscús
45 phút
Pollo a la mantequilla
1h
Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco
1h 5 phút
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1h
Filete a la pimienta
20 phút
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30 phút
Paletillas de cordero asadas
2h 40 phút
Magret de pato con salsa de cerezas
45 phút