Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Cowboy
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
1 porción
Nguyên liệu
-
500 g de papas con cáscara y en trozos de 1 cm
-
100 g de mantequilla con sal y un poco más para la cocción de la carne.
-
100 g de leche
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1 costilla de res Cowboy
-
15 g de mostaza Dijon
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
50 g de queso de cabra fresco
-
50 g de queso de cabra fresco cenizo en trozos
-
20 g de cebollín picado para servir
-
sal
-
pimienta recién molida al gusto
-
chiles verdes al gusto
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
2786 mg
Chất đạm
156 g
Calo
10903 kJ /
2596 kcal
Chất béo
190 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
90 g
Carbohydrate
61 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® Sensor
43 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pierna adobada navideña
1h 45 phút
El mejor pavo navideño
4h 40 phút
Pavo navideño
4h 30 phút
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 phút
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4h 20 phút
Paletillas de cordero asadas
2h 40 phút
Solomillo Wellington
2h
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1h 5 phút
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1h 30 phút
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 phút
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25h
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1h 10 phút