Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

4.3 19 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions

Nguyên liệu

Apple sage stuffing
  • garlic cloves
    2
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • butter
    40 g
  • Granny Smith apples core removed and cut into eighths
    2
  • fresh sage leaves
    8
  • verjuice or white wine vinegar
    1 tbsp
  • day old bread (approx. 3-4 slices) torn into pieces (3 cm)
    160 g
  • sea salt to taste
    2 pinches
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
Turkey roulade
  • skinless turkey breast fillets
    4
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • water
    700 g

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 702 kcal / 2947 kJ
Chất đạm 95 g
Chất béo 23 g
Carbohydrate 26 g
Chất xơ 6.2 g
Chất béo bão hòa 9.1 g
Natri 1384.1 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả