Pork fillet with chilli and coconut relish (Diabetes)

Pork fillet with chilli and coconut relish (Diabetes)

3.8 16 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • fresh long green chillies trimmed and deseeded if preferred
    2
  • garlic cloves
    4
  • piece fresh ginger peeled
    4 cm
  • pork fillet trimmed and cut into 4 equal portions
    600 g
  • ground black pepper to taste
  • hoisin sauce (see Tips)
    1 tbsp
  • red onion
    100 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • basmati rice
    200 g
  • water
    1000 g
  • broccolini thick stems halved horizontally (see Tips)
    180 g
  • green beans trimmed
    160 g
  • tomatoes seeded and finely chopped
    300 g
  • shredded coconut toasted
    3 tsp
  • lime juice
    1 ½ tbsp
  • fresh coriander leaves only
    3 tbsp
  • lime cut into wedges
    1

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 442.5 kcal / 1852.5 kJ
Chất đạm 41 g
Chất béo 8.5 g
Carbohydrate 45.8 g
Chất xơ 7 g
Chất béo bão hòa 2.3 g
Natri 204.3 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả