Bourbon pork ribs

Bourbon pork ribs

4.8 160 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 5h 50 phút

4 portions

Nguyên liệu

Spice rub

brown sugar
2 tbsp
salt
2 tsp
mustard powder
1 tsp
paprika
1 tsp
smoked paprika
1 tsp
ground ginger
1 tsp
chilli powder to taste
½ - 1 tsp
ground allspice
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
pork rib racks (approx. 2-3 kg total)
4 - 5

Bourbon BBQ glaze

brown onion cut into quarters
1
garlic cloves
4
piece fresh ginger peeled
3 - 4 cm
olive oil
40 g
tomato sauce
375 g
bourbon
60 g
apple cider vinegar
120 g
brown sugar
50 g
soy sauce
60 g
honey
140 g
salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 124.4 g

Calo 8058 kJ / 1918.6 kcal

Chất béo 127.4 g

Chất xơ 3.8 g

Carbohydrate 73.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Celebrate summer with Nico Moretti 10 Công thức
Úc và New Zealand

Rose gold baking 21 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Easy lamb hotpot

2h

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

55 phút

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5h 15 phút

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 phút

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4h 25 phút

Ayam kapitan (chicken curry)

45 phút

Pork meatballs with couscous

50 phút

3 cheese lasagne

Không có đánh giá

Beef "Burgundy"

40 phút

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50 phút

Kuruma iraichchi with coconut roti

1h 40 phút

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15 phút

Hiển thị tất cả