Mezze maniche integrali allo spada e violette

Mezze maniche integrali allo spada e violette

4.2 18 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 2 melanzane viola a cubetti (2-3 cm)
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino rosso piccante piccolo, privato dei semi
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
  • 12 - 16 pomodorini secchi sott'olio a piacere
  • 20 g di pinoli
  • 320 g di pasta secca integrale, tipo mezze maniche
  • 300 g di pesce spada a cubetti (1 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 50 g di vino bianco
  • 2 - 3 rametti di menta fresca le foglie lavate ed asciugate + q.b.

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 2135.4 mg
Chất đạm 30.2 g
Calo 2648.5 kJ / 633 kcal
Chất béo 20.4 g
Chất xơ 12.6 g
Chất béo bão hòa 3.3 g
Carbohydrate 82.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả