Thiết bị & Phụ kiện
Galette des rois à la crème d'amande
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
10 parts
Nguyên liệu
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre préalablement congelé à plat en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
La frangipane
-
130 g de sucre en poudre
-
100 g beurre doux
-
30 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
130 g d'amandes en poudre
-
½ c. à café d'extrait naturel d'amande (không bắt buộc)
-
2 œufs
La dorure et le montage
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
7.5 g
Calo
2342 kJ /
563 kcal
Chất béo
43.3 g
Carbohydrate
35.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Vive l'hiver ! vol. II
13 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGalette des rois pomme-cannelle
3h
Galette des Rois express
50 phút
Galette à la crème d'amande
1h 20 phút
Galette pomme-caramel au beurre salé
1h 35 phút
Galette des rois poire-chocolat
1h 40 phút
Galette des Rois pistache griotte
1h 20 phút
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3h 50 phút
Galette des Rois franc-comtoise
1h 5 phút
Pudding banane-raisin sans sucre ajouté
1h
Gâteau piñata surprise au chocolat
3h
Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette
3h 15 phút
Tarte fine aux pommes
2h 25 phút