Queso relleno yucateco

Queso relleno yucateco

4.6 16 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 3h

10 porciones

Nguyên liệu

Relleno

1 cucharadita de pimienta negra molida
½ rama de canela
3 clavos de olor
1 ½ cucharadita de orégano
½ pizca de azafrán
5 dientes de ajo
20 g de jugo de naranja
5 g de jugo de limón
2100 g de agua
1000 g de carne molida de cerdo
30 g de manteca de cerdo
200 g de cebolla
180 g de pimiento verde desvenado
50 g de chile güero desvenado
180 g de aceitunas verdes deshuesadas
40 g de alcaparras
120 g de pasitas
500 g de jitomate

Chiltomate

750 g de jitomate
150 g de cebolla
2 cucharaditas de sal
200 g de agua
2 chiles habaneros

Kol

60 g de manteca de cerdo
100 g de harina
½ pizca de azafrán
1300 g del líquido de cocción restante de la carne
2 cucharaditas de sal

Queso relleno

1 queso Edam (1700 g aprox)
4 huevos duros pelados y rebanados
1 hoja de plátano asada

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 26 g

Calo 1831 kJ / 436 kcal

Chất béo 25 g

Chất xơ 4 g

Carbohydrate 28 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

¡Feliz navidad! 8 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Paletillas de cordero asadas

2h 40 phút

Pollo Venezolano con arepas

40 phút

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 phút

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13h

Tostadas de Pollo con Rajas

40 phút

Portobellos rellenos de pollo low carb

35 phút

Mongolian beef

1h 20 phút

Pollo con almendras para dos

20 phút

Arroz con pollo y champiñones

30 phút

Pollo kung pao

45 phút

Torta de costillas braseadas

1h

Hiển thị tất cả