Gâteau de crêpes à la mangue (FR)
TM5 TM31 TM6

Gâteau de crêpes à la mangue (FR)

4.4 (7 đánh giá)

Nguyên liệu

La pâte à crêpes

  • 250 g de farine de blé
  • 80 g de sucre en poudre
  • 4 œufs
  • 600 g de lait demi-écrémé
  • 40 g de beurre doux, fondu

La mousse de mangue

  • 500 g de mangues mûres (500 g coupés en morceaux et 200 g taillés en lamelles)
  • 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 500 g de mangues mûres, coupées en morceaux
  • 15 g de vinaigre de mangue
  • 60 g de sucre en poudre
  • 500 g de crème fraîche, très froide

Dinh dưỡng
trên 1 part
Calo
2273 kJ / 542 kcal
Chất đạm
11.8 g
Carbohydrate
57.4 g
Chất béo
29.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả