Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 50 g de cacao en poudre
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
La ganache au chocolat
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 jaunes d'œufs
- 1 œuf entier
La dorure et le montage
- 1 œuf entier
- 1 pincée de sel
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 2826 kJ / 679 kcal
- Chất đạm
- 9.8 g
- Carbohydrate
- 35.8 g
- Chất béo
- 54.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Gâteau aux 3 chocolats
2hod. 55min
Tarte amandine aux poires
2 Std. 30 Min
Manneles
1sa 30 dk
Churros
1sa
Petites lunes à la vanille
40 dk
Biscuits pain d'épices
45 Min
Biscuits de Noël aux épices et au miel
2h 35min
Butterbredele
2 Std. 30 Min
Sablés d'antan
1sa 30 dk
Pain au beurre
1sa 30 dk
Cookies américains
30 Min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1sa 30 dk