Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tortellini in brodo vegetariani

Tortellini in brodo vegetariani
4.8 8 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h
8 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Ripieno
  • 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di formaggio di capra tipo caprino
  • 1 cucchiaino raso di erbe aromatiche miste secche
  • 100 g di patata lessa a pezzi (2-3 cm)
  • 1 uovo
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
Pasta
  • 300 g di farina tipo 00
  • 100 g di semola rimacinata di grano duro
  • 4 uova
  • 1 cucchiaino olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • 2000 - 3000 g di brodo vegetale
  • Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 18.9 g
Calo 1444 kJ / 345 kcal
Chất béo 13 g
Chất xơ 1.6 g
Carbohydrate 40.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pasta alla ionica

4.8(197)

30 phút

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

4.2(112)

45 phút

Tagliatelle al ragù

4.8(167)

1h 10 phút

Tortelli di patate e ricotta

4.3(7)

1h 20 phút

Pasta al forno classica

4.4(150)

1h 30 phút

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

4.7(74)

2h

Spaghetti al sugo di polpettine

4.7(32)

1h 30 phút

Ziti con ragù alla napoletana

4.6(80)

1h 30 phút

Linguine ai gamberoni

4.4(110)

30 phút

Bulgur ai gamberetti

4.0(39)

45 phút

Fusilli tricolore

4.1(39)

30 phút

Risotto alle cozze

4.4(47)

1h 5 phút

 Hiển thị tất cả