Polenta with Ratatouille

Polenta with Ratatouille

4.0 63 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

6 portions

Nguyên liệu

Grated Parmesan

Parmesan cheese cut in pieces
50 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces

Polenta

water
700 g
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade, crumbled
unsalted butter diced, plus extra for greasing
20 g
polenta
180 g

Ratatouille

garlic cloves
2
onions quartered
100 g
olive oil
25 g
peppers yellow or orange, cut in strips (5 mm)
200 g
courgettes sliced (3 mm)
200 g
aubergines diced (1.5 cm)
250 g
tomatoes quartered
300 g
sugar
1 pinch
dried herbes de Provence
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
cream cheese
250 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 8.8 g

Calo 1834 kJ / 438 kcal

Chất béo 30.6 g

Carbohydrate 31.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Green Eats 9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45min

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1h 45min

Chinese Noodles with Vegetables

35min

Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

45min

Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12h 45min

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1h 5min

Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart

1h 50min

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

55min

Quinoa and Vegetable Bowl with Tahini Dressing

40min

Tomato Kasoundi

2h

Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

1h 40min

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

30min

Hiển thị tất cả