Thiết bị & Phụ kiện
Cauliflower Cheese
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
Gruyère cheese cut in pieces (2 cm)200 g
-
water500 g
-
cauliflower (approx. 1000 g), cut in florets1
-
plain flour50 g
-
unsalted butter diced40 g
-
milk500 g
-
fine sea salt plus extra to taste½ tsp
-
ground white pepper plus extra to taste2 pinches
-
ground nutmeg (không bắt buộc)1 - 2 pinches
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
293.3 kcal /
1227.2 kJ
Chất đạm
15.6 g
Chất béo
19.4 g
Carbohydrate
15.7 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
11.6 g
Natri
470.7 mg