Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
TM6 TM5

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
4.3 (52 đánh giá)
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 150 g iceberg lettuce, cut in pieces
  • 200 g cherry tomatoes (see tip)
  • 1 red chilli, halved, deseeded if desired
  • 15 g fresh coriander, thick stalks discarded, cut in pieces (2 cm)
  • 160 g tinned sweetcorn, drained (1 x 195 g tin)
  • 1 lime, freshly squeezed juice only (approx. 15 g)
  • 25 g olive oil
  • 1 tsp fine sea salt
  • 2 pinch ground black pepper
  • 2 garlic cloves
  • 1 tsp ground cinnamon
  • 1 tsp ground cumin
  • 2 tsp chipotle paste
  • 480 g tinned black beans, 1 tin drained and 1 tin with liquid (2 x 400 g tins)
  • 8 corn tortillas, soft
  • 4 tsp chilli sauce (see tip)
  • 2 avocados, sliced
  • 2 limes, cut in wedges
  • 5 g fresh coriander leaves
Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
3078 kJ / 735 kcal
Chất đạm
24 g
Carbohydrate
83 g
Chất béo
30 g
Chất béo bão hòa
6 g
Natri
1781 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả
Lentil and Pancetta Stew

Lentil and Pancetta Stew

(94)

1h

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

(348)

45 min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

(10)

15 min

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

(92)

30min

Five-cheese Quiche with No Added Sugar Fig Jam

Five-cheese Quiche with No Added Sugar Fig Jam

Không có đánh giá

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

(16)

30min

Maple-glazed Carrots

Maple-glazed Carrots

(16)

45 min

Chickpea Pancakes

Chickpea Pancakes

(95)

20min

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

(6)

1h 45 min

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

(19)

1h

Pissaladière

Pissaladière

(12)

1h 30min

Satay Tofu Kebabs

Satay Tofu Kebabs

(11)

1h 5 min

 Hiển thị tất cả