Chicken and leek pot pies

4.8 10 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
8 portions

Nguyên liệu

Pie filling
  • leeks (approx. 500 g)
    2 - 3
  • water
    400 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • dried bay leaf
    1
  • skinless chicken thigh fillets cut into pieces (2-3 cm)
    700 g
  • sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • carrots cut into pieces (1-2 cm)
    200 g
White sauce
  • salted butter
    50 g
  • plain flour
    50 g
  • Dijon mustard
    2 tbsp
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • ready-made puff pastry (see Tips)
    2 sheets
  • egg yolk beaten

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 641.5 mg
Chất đạm 17.8 g
Calo 2306.8 kJ / 551.3 kcal
Chất béo 41 g
Chất xơ 4.9 g
Chất béo bão hòa 20.6 g
Carbohydrate 38.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả