Fish balls au curry

Fish balls au curry

3.6 8 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 55 phút

6 portions

Nguyên liệu

Les fish balls

400 g de poisson blanc
½ c. à café de vin de riz de Shaoxing
1 c. à soupe de sucre en poudre
2 blancs d'œufs
30 g de fécule de maïs
80 g de farine de blé
1 c. à café de bicarbonate de sodium
2 c. à soupe rase de sel
50 g d'eau

La sauce

2 échalotes
1 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile de tournesol
50 g de pâte de curry rouge ou jaune
2 c. à soupe de curry en poudre
1 c. à soupe de farine de blé
500 g de bouillon de légumes
1 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à café de sucre en poudre
150 g de lait de coco
200 g de pois gourmands
100 g de pousses d'épinards frais
1 c. à café de flocons de piment séché

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 27 g

Calo 1594 kJ / 380 kcal

Chất béo 15 g

Carbohydrate 32 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crumble de cabillaud au citron et au parmesan

45 phút

Poisson à l'indienne, sauce au yaourt, pommes de terre et légumes

1h 5 phút

Gratin de poissons à la choucroute

40 phút

Paella aux crevettes, moules et cabillaud

Không có đánh giá

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

30 phút

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

35 phút

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1h 15 phút

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 phút

Vatapa aux crevettes

50 phút

Acras de morue

24h

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20 phút

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30 phút

Hiển thị tất cả