Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Jambon glacé au ananas et orange

Jambon glacé au ananas et orange
3.0 2 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
12 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Glaze
  • 150 g jus d'ananas
  • 95 g marmelade d'oranges
  • 2 c. à café sauce de soja
  • 1 c. à soupe sirop d'érable
  • 1 c. à soupe eau-de-vie
  • 50 g sucre roux
  • 1 - 2 pincée cannelle en poudre
  • 1 anis étoilé (không bắt buộc)
Ham
  • 5000 g d'épaule de porc avec os
  • clou de girofle (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portions

Natri 3062.9 mg
Chất đạm 93.1 g
Calo 3275.3 kJ / 782.8 kcal
Chất béo 39.2 g
Chất xơ 0.1 g
Chất béo bão hòa 12.5 g
Carbohydrate 14.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Protéines - Thermomix® Sensor 11 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Steak de bœuf saignant sous-vide avec sauce béarnaise

5.0(1)

2h 20min

Couscous à l'agneau et aux légumes

Ninguna valoración

Gibelotte de lapin

4.6(95)

1h 35min

Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre

5.0(6)

1h 40min

Boeuf épicé aux poivrons rouges

4.7(15)

30min

Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle

4.0(1)

3h 25min

Steak frotté au café avec salsa aux câpres

4.0(3)

35min

Steaks grillés avec sauce au poivre rouge

4.5(4)

25min

Poitrine de Boeuf

5.0(1)

6h 55min

Enchiladas au poulet

4.6(8)

40min

Porc au sucre

4.5(260)

45min

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

4.5(4)

1h 10min

 Hiển thị tất cả