Thiết bị & Phụ kiện
Jambon glacé au ananas et orange
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
12 portions
Nguyên liệu
Glaze
-
150 g jus d'ananas
-
95 g marmelade d'oranges
-
2 c. à café sauce de soja
-
1 c. à soupe sirop d'érable
-
1 c. à soupe eau-de-vie
-
50 g sucre roux
-
1 - 2 pincée cannelle en poudre
-
1 anis étoilé (không bắt buộc)
Ham
-
5000 g d'épaule de porc avec os
-
clou de girofle (không bắt buộc)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portions
Natri
3062.9 mg
Chất đạm
93.1 g
Calo
3275.3 kJ /
782.8 kcal
Chất béo
39.2 g
Chất xơ
0.1 g
Chất béo bão hòa
12.5 g
Carbohydrate
14.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Protéines - Thermomix® Sensor
11 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPoulet farci et pommes de terre glacées
1h 30 phút
Steak frotté au café avec salsa aux câpres
35 phút
Poulet citron romarin avec riz
55 phút
Hotdogs Michigan
50 phút
Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ
3h 10 phút
Burgers au porc effiloché
Không có đánh giá
Boeuf épicé aux poivrons rouges
30 phút
Porc au sucre
45 phút
Steak de bœuf saignant sous-vide avec sauce béarnaise
2h 20 phút
Gibelotte de lapin
1h 35 phút
Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs
1h 20 phút
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50 phút