Jambon glacé au ananas et orange

Jambon glacé au ananas et orange

Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
12 portions

Nguyên liệu

Glaze
  • 150 g jus d'ananas
  • 95 g marmelade d'oranges
  • 2 c. à café sauce de soja
  • 1 c. à soupe sirop d'érable
  • 1 c. à soupe eau-de-vie
  • 50 g sucre roux
  • 1 - 2 pincée cannelle en poudre
  • 1 anis étoilé (không bắt buộc)
Ham
  • 5000 g d'épaule de porc avec os
  • clou de girofle (không bắt buộc)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portions

Natri 3062.9 mg
Chất đạm 93.1 g
Calo 3275.3 kJ / 782.8 kcal
Chất béo 39.2 g
Chất xơ 0.1 g
Chất béo bão hòa 12.5 g
Carbohydrate 14.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả