Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Poitrine de Boeuf
Nguyên liệu
-
2270 g poitrine de boeuf
-
sel pour l'assaisonnement
-
poivre noir moulu pour l'assaisonnement
-
2 c. à soupe huile végétale
-
1 carotte (environ 113 g), coupée en morceaux (5 cm/2 in.)
-
1 branche de céleri (environ 113 g), coupé en morceaux (5 cm/2 in.)
-
1 oignon (environ 340 g), coupée en morceaux
-
2 c. à thé fond de bœuf en pâte
-
60 g cassonade
-
60 g vinaigre de vin rouge60 g vinaigre balsamique
-
45 g concentré de tomate
-
30 g de sauce tamari
-
1 c. à thé de paprika en poudre
-
15 g sauce Worcestershire
-
1 c. à thé ail en poudre
-
¼ c. à thé piment séché en flocons
-
790 g eau divisé
-
2 c. à thé fond de bœuf
-
persil frais pour garnir
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portions
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêm
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Steak de bœuf saignant sous-vide avec sauce béarnaise
2h 20 phút
Couscous à l'agneau et aux légumes
Không có đánh giá
Poitrines de poulet cuites au four Pizzaiola
55 phút
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
30 phút
Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs
1h 20 phút
Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis
Không có đánh giá
Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)
1h
Poulet farci et pommes de terre glacées
1h 30 phút
Tartes salées à la courge musquée
1h 25 phút
Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange
Không có đánh giá
Poulet au citron et à l'ail
30 phút
Ragoût de poulet cuit lentement dans des bols de pain
3h 50 phút